какими фотоаппаратами делают такие фото?

Дома попробовал сделать снимок комнаты, "склеив" его из двух частей -- виидно, что дальняя граница стены и потолка изгибается. Не слишком, но всё-таки заметно. Потому для съёмки комнат надо либо применять объетив с малым фокусным расстоянием (порядка 20 мм в эквиваленте), либо использовать широкоугольную насадку. Но всё это возможно не на всех аппаратах

Hotel Expert, позволю небольшой совет -- вместо того, чтобы снимать интерьеры со своего роста, попробуйте снять с более низкой точки и посмотреть на разницу в результатах. Подобный приём хорошо "расширит" пространство.